Wir stellen auch noch weitere Landwirtschaftliche Dienstleistungen zur Verfügung.
Die Lohnmosterei:
Wir verarbeiten im Auftrag Diverses Obst zu Saft den wir je nach Wunsch auch weiterverarbeiten, haltbarmachen machen (pasteurisieren) und abfüllen.
Preise für's Lohnmosten2010
TOP Garten, Jürg Schneider, Obst- und Rebbau, Hasenhalde, Postfach 2, 8706 Feldmeilen Tel. 044 923 7405, Mob. 076 391 1666
Obst wird jeweils von August bis Ende Oktober verarbeitet. Später nur nach Absprache.
1. Abpressen
Menge Preis a) Kleinmengen bis 45kg Pauschal 15.- b) bis 100kg 0.35/kg c) bis 500kg 0.30/kg d) bis 1000kg 0.30/kg e) über 1000kg 0.20/kg
Die Ausbeute beträgt durchschnittlich ca. 60%. ( 10 Kilo Obst = 6 liter Saft) Der Mehraufwand für Rohmaterial mit schlechter Pressbarkeit wird zusätzlich verrechnet. Wird der Trester vom Kunden nicht zurückgenommen wird die Entsorgung des Tresters zusätzlich mit 5Rp/kg Rohmaterial verrechnet.
2. Klären
Menge Preis a) Bis 100 liter Pauschal 10.- b) über 100 liter 0.10/lt
3. Pasteurisieren, abfüllen
Gebinde können nur randvoll pasteurisiert werden. Zusätzlich benötigter Saft wird mit Fr. 1.40/lt verrechnet. Von Kundenseite gelieferte Gebinde müssen sauber gewaschen und mit Verschluss zusammen mit dem Rohmaterial bereitgestellt werden. Bei separater Pasteurisation werden Mengen unter 50 liter pauschal mit Fr. 25.- verrechnet.
Gebindeart Preis a) Kleinflaschen (Granini 1lt) SFr. 0.60 in Bag in Box 5lt, Bag in Box 10lt, 25lt Ballonflasche b) bis 100 liter Fr. 0.50/lt c) bis 1000 liter Fr. 0.40/lt d) über 1000 liter Fr. 0.35/lt
4. Gebinde
Listenpreise per 2009
Gebindeart Preis inkl. Verschluss a) Kleinflaschen (Granini Glas 1lt) SFr. 1.10 Sack / Karton b) Bag in Box 5lt SFr. 1.10 SFr. 1.00 c) Bag in Box 10lt SFr. 2.00 SFr. 1.40 d) 25lt Ballonflasche nur als Depot komplet SFr. 40.00
Die Lohnbrennerei:
Wir verarbeiten für Kunden auch verschiedentlichstes Obst und Beeren zu feinen Edelbränden.
Unsere eigene Brennerei:
Eine fahrbare Dampfbrennerei Jahrgang 1919. Immer noch voll einsatzfähig. Zur Produktion von Destilaten oder als Atraktion an Ausstellungen, Anlässen, Treberwurstfesten usw.